Preparati di frutta pre e post forno. Idonea per utilizzi professionali che richiedano struttura consistente e/o sottopongano il prodotto a stress di cottura particolarmente elevati per tempi o temperature.

Utilizzo e Stoccaggio

Idonea per prodotti da forno e consigliata per dolci senza bordo.

Può essere stoccata fino a 18 mesi in luogo fresco e asciutto.

Vantaggi
  • Spalmabilità
  • Tenuta al forno
  • Resistenza a stress meccanici
  • Gusto fresco
Formati e Tipologia
Secchiello 3kg
Secchiello 5kg
Secchiello 15kg

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