Confetture ad alta percentuale di frutta idonee ad utilizzo pre e post forno per gli operatori professionali.
Utilizzo e Stoccaggio
Idonea per croissant, crostate, prodotti farciti.
Può essere stoccata fino a 18 mesi in luogo fresco e asciutto.
Vantaggi
- Spalmabilità
- Tenuta al forno
- Resistenza a stress meccanici
- Gusto fresco
Formati e Tipologia
| Secchiello | 3kg |
| Secchiello | 5kg |
| Secchiello | 15kg |
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