Prodotti con frutta 100% italiana!
La massima esaltazione delle caratteristiche della nostra frutta.
Una gamma completa comprendente preparati a base di confettura al 45% di frutta e confetture al 70% di frutta. L’attenta selezione delle materie prime e l’accurata attività di controllo sulla qualità del prodotto finito garantiscono al cliente costante rendimento, ottime performance di tenuta al forno e lavorabilità.
Utilizzo e Stoccaggio
Idonea per croissant, crostate, prodotti farciti.
Può essere stoccata fino a 18 mesi in luogo fresco e asciutto.
Vantaggi
- Spalmabilità
- Tenuta al forno
- Resistenza a stress meccanici
- Gusto fresco
Formati e Tipologia
Secchiello | 5kg |
Secchiello | 13kg |
Secchiello | 20kg |
Clicca qui per ulteriori informazioni o richiedere la tua quotazione
Potrebbe interessarti:
Food Service
Alba collabora con tecnologi, nutrizionisti e ingegneri meccanici per creare prodotti all’avanguardia. Questa cooperazione ci ha permesso di ottenere le capacità di adattare il nostro prodotto alle tue esigenze. Personalizzazione del prodotto ed elasticità nella quantità.
Linea Vasi
Tutto il gusto della nostra terra racchiuso nei nostri prodotti
Dosatore Jolly
Jolly il dosatore bar di farcitura a freddo pensato per semplificare la vita dei baristi, dando gli strumenti per differenziarsi dalla concorrenza. Il piacere della colazione con la possibilità di personalizzare a proprio gusto i ripieni della brioche aggiungendo quanti gusti vuoi!
Food Service
Alba collabora con tecnologi, nutrizionisti e ingegneri meccanici per creare prodotti all’avanguardia. Questa cooperazione ci ha permesso di ottenere le capacità di adattare il nostro prodotto alle tue esigenze. Personalizzazione del prodotto ed elasticità nella quantità.
Linea Vasi
Tutto il gusto della nostra terra racchiuso nei nostri prodotti
Dosatore Jolly
Jolly il dosatore bar di farcitura a freddo pensato per semplificare la vita dei baristi, dando gli strumenti per differenziarsi dalla concorrenza. Il piacere della colazione con la possibilità di personalizzare a proprio gusto i ripieni della brioche aggiungendo quanti gusti vuoi!